L'alimentation du monde et son avenir (Biologie, écologie, agronomie) par Jean-Marc Boussard

L'alimentation du monde et son avenir (Biologie, écologie, agronomie) par Jean-Marc Boussard

Titre de livre: L'alimentation du monde et son avenir (Biologie, écologie, agronomie)

Auteur: Jean-Marc Boussard

Broché: 116 pages

Date de sortie: March 30, 2009

Éditeur: Editions L'Harmattan

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Jean-Marc Boussard avec L'alimentation du monde et son avenir (Biologie, écologie, agronomie)

Le marché peut-il gérer les nouvelles relations de l'homme urbain avec la Nature ? Assure-t-il spontanément le minimum vital à chacun ? Les ressources naturelles existent-elles en quantités suffisantes ? Ce sont là quelques-unes des questions abordées dans ce livre qui montre la nécessité d'un énorme effort de recherche pour répondre aux défis du futur autour du système agroalimentaire mondial.